Recette en video de l'harissa au miel Imprimer
Écrit par Juste1Kif   
Lundi, 07 Septembre 2009 07:58
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Bonjour à tous,
 
J'espère que les vacances ont été belle et surtout d'un grand repos pour ma rentrée je vous propose une harissa au miel avec les fêtes qui approche je pense que ca tombe à point nommé. Au niveau des pâtisseries orientales c'est une des plus facile à réaliser alors à tous ceux qui n'ose pas essayer la, pour rosh hashana ou pour le ramadan.
 
Pour cette recette il vous faut:
 
5 oeufs
1 verre de semoule
2 verres de poudre d'amandes
1/2 verre d'huile
1 cuillere de levure chimique
3 cuilleres de fleurs d'oranger 
De la vanille liquide ou du sucre vanillé
  1 Kg de miel
 Déco: pignon, amande effilées, poudre amande, pistaches concasées...
 
 Mélangez ensemble les œufs, la semoule, la poudre d'amande, l'huile, la fleur d'oranger, la levure chimique et la vanille cuire dans un four préchauffer à 180 degrés une vingtaines de minutes. Pendant la cuisson chauffer le miel ou préparer un sirop de sucre. Quand le gateau est cuit découpez le encore chaud et versez "généreusement" par dessus le miel chaud. Décorez et laissez refroidir.
Regalez vous!
 
 

Recette en video de l'Harissa au miel
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Mise à jour le Lundi, 14 Septembre 2009 10:25