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Salade aubergines PDF Imprimer Envoyer
Écrit par Juste1Kif   
Lundi, 11 Août 2008 18:18

aubergine2

aubergine

J'espere que les vacances ont été bonnes pour vous, voila une petite kemia pour vous rechauffez,
pour cette salade je vous conseille de faire dégorger les aubergines pour qu'elles absorbent moins d'huile ou bien les faire au four avant de les passées dans la sauce.

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Ingredients:

  • 1 belle aubergine
  • du gros sel de preference
  • 2 cuilleres à café d'harissa ou 1 d'harissa et 1 de concentré de tomate
  • 1 verre d'eau

 

 

Salade d'aubergine à orientale

envoyé par lolomad04

Mise à jour le Samedi, 14 Février 2009 19:20
 

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