Home Recettes Tunisiennes Recette des Nikitouches
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Lundi, 11 Août 2008 00:16

 

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Boujour à toutes

Pour mon chabbat j'ai voulu faire du nikitouche mais qui dit nikitouche dit rester assise sur le canapé devant la télé avec un plateau sur les jambes et rouler, rouler, rouler des billes les plus petites possible pendant minimum 4 heures, donc impossible car pas le temps et pas envie de me bloquer le dos comme la derniere fois que j'ai tenter le periple! Donc le roulage de nikitouches c'est pas pour moi meme si j'aime tout preparer "maison" les nikitouches je les achetes toutes pretes, et devinez quoi elles sont delicieuses!!!

 

  • 1 poulet

  • 2 branches de celeri

  • 2 oignons

  • 1 sachet de spigol

  • 1 sac de nikitouche

de la semoule fine ou moyenne ( se mange avec de la semoule)

Pour les plus temeraires je vous je vous met les quantités pour 1 oeuf:

  • 100 gr de semoule fine

  • 1 oeuf

  • 1 pincée de sel

 

Mise à jour le Lundi, 16 Février 2009 21:00
 

Commentaires  

 
0 #6 Mrick99 2011-03-28 23:13 Je tiens à préciser que les recettes sont terribles mais il y a aussi un effort de musique de fond qui est fort agréable ! Moi je dis bravo à toi !!! Citer
 
 
+2 #5 charlotte5 2010-04-22 17:46 Merci Laura pour toute tes recettes. Moi je me suis mariée l'année dernière et je n'avais j'avais cuisiner de ma vie. Sa fait maintenant un an que je cuisine (et tout le monde kiff ) c'est surtout grâce à ton site car j'ai refais toutes tes recettes… Alors Merci Beaucoup pour tout tu es super. Et continu pleins pleins de recettes encore! Merci ! Citer
 
 
0 #4 HALFON 2010-01-15 12:10 Bonjour,
Merci mille fois pour vos recettes..Votre site est devenu ma bible pour la cuisine tunisienne et j\'ai réussi toutes les recettes que vous faites.
Continuez à nous faire profiter des recettes de nos mères et grands-mères.
Bravo et merci encore !
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+3 #3 smadja nounou 2009-12-15 11:44 coucou laura merci beaucoup pour ce magnifik syte je voulais te demander en israel ya pas de spigol on pe remplacer par koi ?
merci encore
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0 #2 nadine 2 2009-09-14 17:25 je voulais simplement vous dire que je fais mes pates de nikitouches avec le presse ail. Cela marche trés bien et évite de rester 4 heures assise sans pouvoir faire autres choses.
J'utilise aussi ce système pour des petites pates que je grille au préablable et au je sers avec le bouillon de poulet après le jeun de kippour.
merci pour votre site que je trouve génial…
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+2 #1 amram 2009-03-19 20:03 salut j'adore tes recettes mon mari ce régale petite question combien de temps de cuisson pour les nikitouch car tu le dit pas
merci
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