Home Recettes Tunisiennes Recette de la pkailla
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Lundi, 11 Août 2008 00:13

Alors cette fois ci je tappe dans le lourd je vous l'avez promis depuis longtemps et bien la voila la seule l'unique la vrai la pkailla!! Le plat tunes de toutes les festivités (rosh achana, souccot...), le pétrole, le must du kiff! ya rien à rajouter peut etre un peu de osbane pour certains mais pour moi je l'aime comme ça avec juste une petite salade de navet et c'est parti!!!!!!

woici un petit poeme tiré du site harissa

C'est la Pkaïla

C'est un met délicieux, à vous rendre rêveurs,
Et éternellement prisé pour ses saveurs,
Son goût est associé à nos plus belles fêtes,
Tunis en ses parfums s'incruste dans nos têtes.

Le plat vous est servi avec couscous ou pain ;
A chacun son plaisir, à chacun son festin,

Pas un qui ne s'en lasse, on l'aime, on le déguste,
Kilos en trop après, ceintures qu'on ajuste.
Aucun de nous jamais, d'enfants à grands-parents,
Invités d'un hasard ou fans de restaurants,
Livrés à ce repas, n'en laissons une miette ;
Accros de la Pkaïla, reprenez une assiette.


© Charly Lellouche

 

 

 


Recette Filmée de la pkailla
envoyé par lolomad04

 

Mise à jour le Lundi, 16 Février 2009 21:46
 

Commentaires  

 
-1 #5 hanane 2011-04-29 23:23 bonsoire depuis que j\\\'ai vu la premiere recette vous m\\\'avez attiré de votre methode de preparation et là je regarde tous les jours vos recettes c\\\'est magnifique et ça là l\\\'air bon c\\\'est vraiment mmmmmmmmmmmmbra vo Citer
 
 
0 #4 bridget12 2011-03-02 19:08 bonjour,
merci pour toutes ces bonnes recettes , et en plus pleins d'idees pour le chabat
merci encore
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+6 #3 eva 2009-07-01 13:44 salut
jvoulais savoir comment faire si ma pkaila jveui la manger pr chabat midi combien d'eau je dois laisser ds la marmite?? je veux le meme effet ke toi bien epais mai g pa les mesures d'eau
merci
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+1 #2 cora 2009-06-03 18:55 boonjour juste une petite question : quelle sorte d viande pour ce plat ki l'air si bon !!!!!
j'ai deja teste plusieurs de vos recette un vrai regal !!!maintenant quand je cuisine mon fils me dit "tu l'as pris sue internet a madame juste un kif "!!!
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+1 #1 optimiste 2009-02-22 18:16 avec un grand plaisir j'ai regardé cetta vidéo un énorme bravo gros bisous pour vous tous (remarque la chanson ma fait pleuré) Citer
 

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